En 2020, un importante fabricante europeo de alimentos enfrentó un desafío. Al priorizar la producción de productos premium de alto valor agregado, parte de su línea de producción de galletas básicas se convirtió en capacidad ociosa. El espacio y los equipos no utilizados estaban generando costos significativos — desde mantenimiento hasta el impacto ambiental de […]
En la industria de bienes de consumo, los márgenes son ajustados y hay un alto nivel de volatilidad en los precios, por lo que cualquier ventaja competitiva genera grandes resultados en el lanzamiento y éxito del producto. Topco Associates LLC, uno de los mayores grupos de compra en consorcio de EE.UU., se destaca por usar
¿Qué es la compra en consorcio y cómo pueden beneficiarse los equipos de compras? Leer más »
¿Te preocupan las soluciones de embalaje que encontramos en el mercado? ¿Es realmente necesaria la cantidad de plástico que vemos para garantizar que el contenido esté seguro y listo para el consumo? ¿Cómo tomar las mejores decisiones al desarrollar un producto sostenible? Los consumidores pueden estar en desacuerdo en muchos temas, pero la sostenibilidad se
Halo Top Creamery, una marca de helados de bajas calorías, se enfrentó a una decisión crítica al principio de su desarrollo: Invertir en la construcción de su propia planta de producción o subcontratar. Su decisión desempeñó un papel crucial en su meteórico ascenso hasta convertirse en una de las marcas de helados más vendidas de Estados Unidos Fundada
Producir o subcontratar: criterios para decidir Leer más »
Mantenerse a la vanguardia no solo es ventajoso, sino esencial, especialmente en el competitivo escenario de la industria de bienes de consumo masivo (CPG). La clave para prosperar en este entorno radica en aprovechar las percepciones de los consumidores en tiempo real para acelerar los procesos de investigación y desarrollo (I+D). Al aprovechar el poder
Aprovechando las Percepciones de los Consumidores para Acelerar I+D Leer más »
La alarmante estadística de que aproximadamente el 95% de los nuevos productos no tienen éxito en su primer año destaca los significativos y complejos desafíos que enfrentan las empresas en la industria de Bienes de Consumo Empaquetados (CPG). Esta alta tasa de fracaso enfatiza la urgente necesidad de revisiones extensivas en investigación de mercado, innovación
Co-manufactura como estrategia para el éxito en el lanzamiento de productos Leer más »
La sincronización del lanzamiento de un producto es casi tan vital como su calidad. Los retrasos en los lanzamientos pueden reducir considerablemente los márgenes de beneficio, disminuir la ventaja competitiva de una empresa y dañar su reputación. Entender las repercusiones financieras del tiempo para el mercado (time-to-market en inglés) implica no solo cálculos numéricos, sino
Reducir los retos acerca el tiempo para el mercado Leer más »
El tamaño del mercado global de bienes de consumo empaquetados (CPG) se espera que crezca desde los 2,132.1 mil millones de USD en 2022 hasta alcanzar los 3,171.11 mil millones de USD para el año 2032, según un informe de Towards Packaging. Esto significa un crecimiento con una tasa compuesta anual (CAGR) del 4.1% desde
Optimizar la capacidad productiva y reducir los desperdicios Leer más »
En la industria de bienes de consumo empaquetados (CPG), la capacidad de lanzar nuevos productos al mercado rápidamente es un determinante crítico del éxito. El time-to-market (TTM, por sus siglas en inglés) no solo influye en la rentabilidad de un producto, sino también en su viabilidad en un panorama competitivo donde las preferencias de los
Estrategias para acelerar el time-to-market para marcas Leer más »
En el mundo en constante cambio Industria de Bebidas, especialmente en la industria del alcohol de EE. UU., se ha estado produciendo un cambio significativo durante la última década. Esta evolución no solo concierne a lo que se consume – desde cervezas tradicionales hasta productos innovadores similares a la cerveza y destilados – sino también
Porque la Industria de Bebidas Está Adoptando la Comanufactura Leer más »
