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Redução de custos para aumento de eficiência: o papel da comanufatura no setor de bens de consumo rápido

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Inovar no setor de bens de consumo rápido custa caro. 
Escalar produção custa mais ainda. E, quando se olha para dentro, o que muitas empresas encontram são ativos subutilizados, ineficiências operacionais e um time-to-market que já não acompanha a velocidade do mercado.

Existe um caminho viável? Essa equação tem solução — e ela não depende, necessariamente, de investir em novas fábricas, contratar dezenas de engenheiros ou redesenhar toda a cadeia produtiva.

Cada vez mais, líderes de grandes empresas têm encontrado na comanufatura uma alavanca real de eficiência, escalabilidade e controle de custos.

Neste artigo, vamos analisar por que a comanufatura confiável vem se tornando peça estratégica na redução de custos operacionais, como ela se conecta à racionalização de SKUs e à automação de processos — e porquê a GrowinCo. está no centro dessa transformação.

O cenário de bens de consumo: pressionados por margem, exigidos por inovação

O setor de bens de consumo embalados vive um dilema diário: ao mesmo tempo em que precisa lançar novos produtos com mais frequência, também precisa proteger sua margem em um ambiente de custos voláteis e alta exigência regulatória.

De acordo com o relatório 2023 da EY sobre estratégias operacionais em CPG, 81% dos líderes entrevistados citaram a redução de custos operacionais como prioridade nº 1 para os próximos três anos. No mesmo estudo, o maior desafio apontado foi justamente “otimizar estrutura sem frear inovação”.

Esse é o dilema central que a comanufatura ajuda a resolver.

Comanufatura: mais do que produção terceirizada

Antes de tudo, é importante deixar claro: comanufatura não é apenas terceirização de produção. O modelo tradicional de terceirizar por falta de capacidade própria cede espaço para um modelo estratégico de colaboração industrial, em que grandes marcas operam com parceiros confiáveis para:

  • Reduzir custos fixos e CAPEX com infraestrutura
  • Escalar produção de forma flexível
  • Testar SKUs com menor risco
  • Acelerar lançamentos, mantendo qualidade e rastreabilidade

A comanufatura confiável se torna, assim, uma extensão da própria operação da empresa. E, cada vez mais, é tratada como parte do plano diretor industrial — não como solução emergencial.

Como a comanufatura reduz custos (com impacto direto na eficiência)

Vamos por partes. Onde exatamente a comanufatura ajuda a cortar custos?

1. corte de CAPEX (despesas de capital) e manutenção

Construir, operar e manter uma planta custa caro. Só para ilustrar: segundo a Bain & Company, o custo médio de implantação de uma nova unidade de produção no setor de alimentos e bebidas ultrapassa US$ 20 milhões, sem contar os investimentos recorrentes de manutenção e atualização de linha.

Ao operar com comanufaturas, empresas eliminam esses gastos e transformam custo fixo em variável.

2. ganho de escala via consolidação

Ao alocar diferentes SKUs ou categorias em um mesmo comanufaturador, a empresa ganha volume — e com isso, barganha para negociar insumos, transporte, armazenamento e condições de SLA.

3. otimização da cadeia logística

Produzir mais perto do ponto de venda reduz custo de transporte e estoque. Algumas empresas, inclusive, usam comanufaturas como nós logísticos estratégicos, reduzindo prazos e custos com armazenagem intermediária.

4. gestão mais inteligente de SKUs

Ao combinar comanufatura e inteligência de mercado, empresas conseguem racionalizar seu portfólio. SKUs com baixa performance podem ser testados ou descontinuados com menor impacto, enquanto best-sellers são priorizados na cadeia de produção.

Como a Ambev aumentou a eficiência econômica em 100% com logística colaborativa

A Ambev, uma das maiores empresas do setor CPG na América Latina, enfrentava gargalos logísticos relevantes em sua operação nacional. Como parte de sua estratégia de eficiência, decidiu estruturar um modelo de logística colaborativa com um de seus fornecedores de maltose.

Em vez de operar cada trecho com caminhões próprios e rotas fixas, as duas empresas passaram a compartilhar veículos e itinerários, otimizando o uso da frota e reduzindo o número de viagens com carga ociosa.

Os resultados foram expressivos:

  • Eficiência econômica aumentada em 100%
  • Redução de 40% nas emissões de CO₂
  • Corte significativo nos custos logísticos diretos

Esse case, documentado em estudo publicado no Journal of Transport Literature, mostra como colaboração estratégica entre empresas — incluindo comanufatura, distribuição e sourcing integrado — é uma via concreta para redução de custos no setor CPG, com ganhos simultâneos de sustentabilidade e escala.

Fonte: Impacts of Collaborative Logistics: A Brazilian Brewing Sector Case Study

Comanufatura + automação: a dupla que libera potencial

Se a comanufatura reduz o peso estrutural, a automação oferece precisão e velocidade. E o melhor: o fornecedor já fez esse investimento.

Ao escolher comanufaturadores com linhas automatizadas, as empresas se beneficiam de:

  • menos retrabalho e perda
  • menor variabilidade entre lotes
  • compliance facilitado
  • produção mais previsível e com menor necessidade de intervenção

Plantas com tecnologia OEE (Overall Equipment Effectiveness), rastreabilidade digital e integração com sistemas ERP da marca contratante já são realidade entre os parceiros GrowinCo. — e se tornaram pré-requisitos para grandes empresas que tratam comanufatura como pilar estratégico.

Racionalização de SKUs: o elo entre eficiência e relevância

Segundo a Nielsen, as 25 maiores empresas de bens de consumo lançaram 13% mais SKUs em 2023. Porém, mais de 50% desses produtos não chegam ao segundo ciclo de reposição. Isso significa custo de desenvolvimento, produção e estoque desperdiçado.

Com comanufatura confiável, é possível:

  • Testar produtos em lotes menores
  • Validar demanda antes de escalar
  • Agrupar produções por similaridade
  • Reduzir ociosidade e setup entre SKUs

Resultado: menos dispersão e mais eficiência por SKU.

O papel da GrowinCo. nesse novo ecossistema

A GrowinCo. conecta grandes marcas a comanufaturas confiáveis e preparadas para operar com os mais altos padrões de qualidade, flexibilidade e rastreabilidade. Tudo isso com dados, curadoria e tecnologia.

Com a plataforma, empresas CPG conseguem:

  • Identificar parceiros ideais por categoria, localização e certificações
  • Acompanhar e escalar projetos com menor risco
  • Integrar sourcing e inteligência de mercado
  • Operar com agilidade, controle e previsibilidade

Se a sua meta é transformar estrutura pesada em operação inteligente, a GrowinCo. é o parceiro ideal para viabilizar essa jornada.

Falar em eficiência não é mais sobre fazer tudo dentro de casa

As maiores empresas do setor já entenderam que eficiência não depende apenas de tamanho, mas de inteligência operacional. Com a combinação certa de comanufatura, automação e racionalização de SKUs, é possível crescer com saúde — controlando custos e acelerando decisões.

E quem lidera essa transformação sabe: é mais estratégico colaborar do que construir tudo do zero.

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